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Corredor Gastronómico Tenango del Aire

Cocina tradicional del oriente Mexiquense

Acerca del Corredor Tenango del Valle
Tenango del Aire es uno de los 125 municipios que conforman el Estado de México, ubicado a tan solo una hora de la Ciudad de México. Su nombre proviene del náhuatl Tenanco, que significa “lugar amurallado” o “cercado de piedra”, reflejo de su historia y herencia cultural. 

En este pintoresco municipio, se encuentra un corredor gastronómico que desde hace más de nueve años deleita a locales y visitantes con lo mejor de la cocina tradicional de Tenango del Aire y la Región de los Volcanes. Aquí, los sabores auténticos se convierten en una experiencia imperdible: pancita, barbacoa, cecina, caldos de gallina, quesadillas y una amplia variedad de platillos preparados con recetas heredadas de generación en generación. 

Tenango del Aire —municipio con gran herencia cultural en el Estado de México— impulsamos un corredor gastronómico que celebra la cocina tradicional del oriente mexiquense. 

Todo se acompaña con bebidas tradicionales como aguas frescas y, por supuesto, el ancestral pulque, símbolo de nuestras raíces. Este corredor no solo alimenta el cuerpo, también honra nuestra identidad y riqueza gastronómica. 



Un poquito del Corredor Tenango del Aire



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